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品臻客五常稻花香——新鲜核桃稀饭

昆明陈陈
2012/9/8 17:03
 
每到中秋节的时候,新鲜的核桃就上市了。
 
自从半年前参加了公司的一个项目,开始忙碌的工作,我已经有很长一段时间没有去过菜市场了。今天是三个月以来我能休息的一个周末,上午去了一转菜市场,看到有新鲜的核桃卖,20元一公斤,买了一些回来,突然想到前段时间从美食家收到的品臻客五常稻花香米还没有写过试用心得,算算时间都快三个月了,我都有点不好意思了。
 
决定做一个新鲜核桃稀饭。
 
收到品臻客五常稻花香米其实还真意外,因为美食家的每一期试用活动我几乎都参加,我早就知道不一定每期都会那么幸运,重在参与嘛。这次也一样,提交完试用申请,试用名单出来以后,发现没有我的名字,心想:这次又没有试用成功。
 
没想到过了几天,突然接到快递的电话,说有我的包裹,签了包裹才发现我收到了品臻客五常稻花香米,心想是不是寄错了呢?后来在美食家的群里一问,原来好多朋友也是没出现在试用名单但收到了米呢,嘿嘿,这下我就放心了。
 
有点罗嗦,还是赶紧把新鲜核核稀饭放出来吧。
 
 
材料:
品臻客五常稻花香米半杯、剥皮新鲜核核100g左右。
 
做法:
 
 
1、品臻客五常稻花香米半杯,用水冲洗三道之后浸泡半小时。
 
 
 
2、新鲜的核桃剥皮待用;
3、浸泡好的米放入塔吉锅,中火煮开,小火慢熬至熟;
 
 
4、放入新鲜的核桃再熬煮15分钟在右即可。
 
 
 
 
 
PS:品臻客五常稻花香开启以后能闻到一股淡淡的糯米香味,好久没有闻到这样的诱人的米香了。半杯米配上了2倍的纯净水,放入塔吉锅里熬煮,用的时候也不多,也不用过多的搅拌,就变成了一锅稀饭,也就是大家常说的粥,如果煮得多一些,也可以配上自己想放的各种配料,比如鲜肉之类的,这次我放的是新鲜核桃,营养神马的就不用多罗嗦了。
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