【改变】那份幸福源于美食——香菇焖土鸡

  以前，我家厨房里的调料只有油、盐，酱油和糖，不是夸张，那时真的连八角那些香料、老抽、料酒是什么、长什么模样、有什么用途，我都不知道，而且我还以为那些漂亮的菜只有餐馆里或是学过厨艺的才会做的。后来，我无意中与美食天下结了缘，从此改变了我对美食的认知，也改变了家里的饮食习惯，比如说现在更加注重口味与健康了。

  以前我炒菜，只要炒熟填饱肚子就行了。不管好吃或是不好吃我家那位都会把它们吃完，但从来不发表评论。每次我问他好不好吃啊，他都只会"嗯"一声就完了，我还以为他是个“杂食动物”呢。可自从我认识美食天下以后，我发现他其实比我还喜欢美食，还是个"啃肉族"，特别喜欢吃红烧肉，一看到我做红烧肉，还没吃呢就说好吃，而且他现在跟我去买菜都会说买这个这个做那个什么菜来吃，我一听马上也来了热情。

  香菇焖土鸡，可以增强身体免疫力的经典菜。做完这道菜的时候我都还没拍照呢那位就催了，然后我都还没拍好照片他就端走了，弄的我一愣一愣的。看着家人吃着我做的菜那满足样真的很幸福，而这份幸福正是来源于美食。这道菜真的很好吃，老妈说连姜片都很好吃。