清凉爽口——水果西米捞

1、烧开半锅水倒进西米，不断搅拌。

2、煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候，证明西米已经煮熟了。

3、将西米倒入粉筛中过滤热水，然后放入碗中，注入饮用水浸泡放凉。

4、将西瓜、芒果、火龙果、哈密瓜切成自己喜欢的形状。

5、将椰奶、牛奶和糖混合均匀，倒入盛有西米的碗中放冰箱内冷藏。

6、将各种水果放入碗内，将西米露浇在上面。

7、喜欢的话，再放一球冰淇淋。

剩下的水果和牛奶也别浪费，可以将水果切成块，加点牛奶，放点糖、炼乳、冰淇淋做出西瓜奶昔。

再来一杯哈密瓜奶昔。