韩国泡菜煎饼
做法:
主料:泡菜 面粉 鸡蛋一个
配料:葱一小把 红辣椒 半勺糖 清水适量
制作过程
1.泡菜切碎,鸡蛋打到面里
2.辣椒 葱切碎,把泡菜的汤倒入面粉里(这样面糊会的颜色会变红很好看)然后放入泡菜、辣椒、葱沫和糖
3.面糊和到用筷子沾起来自然流下的状态,就可以煎了
4.两面金黄即可。
小贴士:
1.辣白菜的汤汁不要倒掉,倒面料颜色会很好看。 2.用中小火煎,面固定以后转小火。 3.薄的厚的都好吃,看个人喜好。