葫芦瓜炒虾仁

葫芦这个菜这次应该是我第二次吃。。。第一次把它用来煲汤了。。。煲完以后发现还挺好喝的，有股淡淡的甘甜。内心很软，外表会稍微硬一点。还挺好吃的。

想到上次朋友做了一道黄瓜虾仁，深深的折服了我。。太好吃了。。。
于是这次就照猫画虎的来了个葫芦虾仁，很清淡的一道菜。

材料

虾仁，葫芦，葱姜，糖，盐

步骤

1，虾仁把虾壳剥掉，去虾线，葫芦切片

2，锅里放油，下葱姜爆香

3，加入虾仁翻炒到变色为止

4，加入葫芦，糖，盐和一小碗水，煮熟即可