主料:蛋黄生面
配料:豆角,红椒,金针菇,番茄,蒜
调料:盐,油,酱油,生抽,冰糖,鸡精,胡椒粉,清水
【1】原料图
【2】红椒切圈,番茄切块,豆角折段
【3】金针菇去头,洗净
【4】热锅下油,下入蒜小粒,炒香,下入番茄翻炒
【5】炒到出汁,加入豆角
【6】加入清水,煮开
【1】煮开后3分钟加入金针菇,红椒,煮开,加入酱油,生抽,冰糖,胡椒粉盐煮开
【2】下入面条,入盐,煮开再翻面,调入鸡精,大火收汁即
可以开吃了哦。
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