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玉米面菜饼子

妈咪宝贝58
2012/9/16 22:42
                                                     玉米面菜饼子
  
    
材料:白菜一棵,肉馅500克,玉米面450克。
调料:盐适量,植物油适量,酱油适量。
      
做法;白菜洗净用水焯一下,挤干水分,切碎备用。
        
        肉馅用锅炒熟凉凉和切碎的白菜加适量的盐、植物油、酱油拌匀。
        
        玉米面加适量水和成面团,静置10分钟。
        
        然后就开始包了,取适量玉米面团,压扁,把馅放在面饼上(照片没有拍好)
         
         双手向中间并拢,把面包和,就可以了(和上一张一样没有拍好)
            
         这两张照片没有拍,请见谅了,希望大家能看明白
 
         包好的菜饼子放到电烤锅里,烤到一面金黄,翻面再烤至金黄,菜饼子就熟了。  
           
 
         
这次的菜饼子别提有多么美味了,好久都没有吃过这么好吃的菜饼子了,看了的朋友也许会说,也没有什么特殊的材料,怎么能好吃呢?告诉大家吧,这次做菜饼子的白菜,玉米面都是纯天然的,玉米面和白菜都是农村的亲戚带过来的。要是在外面买来的,不一定做出样的味道
      
       
      
      
 
 
 
 
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