主要材料:尖椒、木耳、葱、胡萝卜、土豆
做法步骤:
1、土豆切片上锅蒸熟。
2、辅料切丁
3、锅内放油烧热炒熟辅料,并加入蚝油调味
4、放水淀粉勾芡(如果觉得汤不够多可以放点水)
5、土豆蒸熟后造型
6、把炒好的汁浇在土豆泥上即可