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【沸腾你的美食梦想】旺盛的那一把韭菜【韭菜炒鸡蛋】

派大星的好朋友
2012/9/19 19:37
 
 

现在的韭菜已经过劲了,买着好吃的比较不容易了,老公很爱吃这个菜,尤其爱吃我炒的鸡蛋,所以这次鸡蛋我就多放了点。
以前都不知道韭菜是可以割了一茬还能一直割的蔬菜,哈哈,好丢人呐~!
那岂不是就是种一次一直吃了?

材料:韭菜一把 鸡蛋三个 盐 鸡粉 蒸鱼豆豉

做法如下:

韭菜洗好,准备三个鸡蛋,打散,热油锅先炒鸡蛋

鸡蛋炒好之后盛出来备用,把韭菜切段炒韭菜,当韭菜缩水的时候加盐,鸡粉,蒸鱼豆豉,然后把鸡蛋倒进去混合

炒好了~!

小贴士:

1.鸡蛋块不要太碎不然就不好吃了
2.可以放两个鸡蛋,我老公喜欢吃我就多放了一个

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