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滑蛋番茄

左手倒影
2012/9/24 08:32

番茄炒蛋是家家户户都必然存在的家常菜,一般来说都是先炒鸡蛋再炒番茄,然而这道菜加类似汤羹的做法,炒完以后鸡蛋呈现出来的是蛋花的感觉,是非常下饭的一道菜,我个人非常喜欢哦~~




材料

番茄,鸡蛋,青豆,玉米,番茄酱,盐,糖

步骤

1,材料准备好

2,锅里放番茄炒一下,加入适量糖和盐,让番茄出水

3,加水煮开以后加入玉米和青豆煮5分钟,勾芡

4,最后倒入打散的蛋花煮一分钟以后关火即可







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