【沸腾你的美食梦想】电饼铛做出简易傣味菜——电饼铛烤傣味豆腐

材料：豆腐一块

调料：小葱三根、香菜一根，小米辣2个，蒜一头，糊辣椒面、花椒面、生抽、粉末味精、盐适量

1、蒜去皮，剁碎。小米辣也剁碎。

2、葱、香菜洗净，切碎。

3、把蒜、小米辣、葱、香菜放入碗中，加入盐、生抽、味精拌匀。

4、把豆腐切成一厘米厚的块，再从中间块成连片成豆腐夹。

5、6把拌好的调料放入豆腐夹内。

7、把糊辣椒粉、花椒粉、粉末味精放入小碗内拌匀。

8、电饼铛放入少量油预热，放入豆腐块煎。

9、一面煎黄翻过来煎另一面。

10、煎黄的一面刷上一些生抽。

11、然后再刷上拌好的辣椒面，翻过来另一面也刷上生抽和辣椒面即可食用。