烩烧三文鱼

   秋天到了，天气很好，每天的风都带着秋天的清爽，可惜某人只能每天坐在阳台上，看着窗外的阳光羡慕。

   中秋放很长的假，准备在家好好做全职煮夫，怀孕三个月来，从知道怀孕的39天到现在，瘦了十几斤，真是揪心，趁长假养养膘。

   这道菜是以前做的，简单但是特别好吃，食材种类多，不需要繁杂的调料就很鲜美，三文鱼有独特的香味配着缤纷的蔬菜，赏心悦目又营养丰富。

   【原料】：三文鱼400克

   【配料】：白玉菇200克 豌豆玉米100克  胡萝卜半根 姜一块 蒜六颗

   【调料】：盐一茶匙 白胡椒一茶匙

   1，原料图。胡萝卜切丁和玉米豌豆一起焯水备用。三文鱼去骨切块。

   2，锅里放油，炒香蒜片，姜片。

   3，放入胡萝卜玉米豌豆，炒均匀。

   4，放入蘑菇炒匀，兑水烧开。

   5，放入三文鱼中火煮熟三文鱼。调入盐，胡椒粉，继续煮5分钟。

  6，勾薄芡即可出锅。

   1，三文鱼本身很鲜美，不要放味精或者鸡精。

   2，这道菜清淡鲜美，很适合孕妈妈。

   3，这道菜换成鳕鱼，虾仁，等也一样好吃。