【沸腾你的美食梦想】菠菜炖丸子

菠菜是我们日常生活中很常见的一种绿叶蔬菜，它含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；

我家两个男子汉都爱吃菠菜，那天逛超市，看到了新鲜的菠菜，于是买回两把准备给爷俩炖丸子吃。要说这菠菜炖丸子特别是油炸过的猪肉丸子，那味道那叫一个香啊！

准备：菠菜500克、猪肉丸适量、葱姜丝适量、花椒粒适量、花生油适量

然后捞出过凉水