食材
主料 西兰花 450克 鲜香菇 30克 肉片 100克 胡萝卜 半根
配料 油 适量 盐 少许 味精 少许
西兰花 鲜香菇 肉
西兰花瓣成小花冼净，香菇洗净切片，肉洗净切片放点淀粉，胡萝卜洗净切片
锅內放水煮开
水开后放入西兰花过一下水
起油锅加热
放入肉片、香菇和胡萝卜煸炒3分钟
3分钟后放入西兰花煸炒2分钟
放少许清水
再放入盐煸炒2分钟
最后放入味精翻炒出锅
日志
