材料:豆腐8小块 韭菜50克 金格勒酱适量
做法:1.把材料准备好,韭菜切碎。
2.热锅下油,盐,在慢慢把豆腐块下锅。
3.慢火煎得豆腐两面金黄。
4. 小心翻转豆腐,碎一点没所谓的,不要太碎就可以了,大约5分钟后下韭菜。
5.把调料调好,生粉,酱油,金格勒酱,适量的水调成芡汁。
6.下芡汁即刻可。。。