【沸腾你的美食梦想】------水洛馍

制作过程: 

    【原料】：

     面粉150克，清水适量

    【配料】：

     素炒三丝一份

    【调料】：

     素炒三丝中所有调料已经都放了，这里就不写调料了

【步骤】：1-9

1.准备面粉150克...

2.面粉加入适量的清水揉成面团醒一会，面团要软一些...

3.蒸锅中加入适量的清水烧开...

4.将醒好的面团分成四个相等的小面团...

5.面团擀成26cm左右的面皮，具体尺寸根据自己的蒸屉而定...

6.将擀好的面皮放入蒸屉蒸...

7.擀好第二张面皮同样入蒸屉，叠在第一张面皮上即可.所在面皮全部放入后再蒸个5-7分钟即可。。。

8.蒸好的面皮推平上面放上一层素炒三丝...

9.然后将面皮卷起来就可以吃了，至于如何卷就看你的喜好了..

   做水洛馍的面团不要太硬，面团如果太硬了蒸出来的面皮会发硬影响口感的。面皮蒸好的时候要立即取出一张张的分开，不然等凉了就会粘一起了。。。