食材
主料 中筋粉 500克 韭菜 200克 酵母 5克 水 250克
配料 油 适量 盐 少许
韭菜洗净切碎放少许盐，面粉里加酵母
面粉、酵母和水搅拌揉成光滑的面团发酵
45分钟发酵至2倍
把面团分成6小段醒5分钟
把面团压扁
放上韭菜馅
收囗搓圆
平底锅放少许油
把馅饼放入锅里用小火煎
煎至两面金黄出锅
日志
