【天添美食包心菜】8#——圣女果炒包心菜

【拾平淡创惊艳，调百味酿温馨，让美食充满爱！】

（创意菜2012年9月28日命名）

菜式特点：  （中老年保健菜肴）

        色泽亮丽自然、酸甜咸鲜脆爽口，配伍烹饪巧妙、口感营养丰富营养保健佳肴。

主要食材：包心菜。

辅助食材：圣女果。

       现将【天添美食包心菜】8#——《圣女果炒包心菜》的烹饪图解上传与亲们分享！
                           愿，美食常伴左右，人人福寿安康！

一、食材加工：

      1、包心菜漂洗后用清水侵泡片刻然后沥干水分切成丝，圣女果洗净切成四瓣。

      2、将加工好的食材码放在配菜盘内备用。

二、烹饪方法：

       1、锅淋油并加入适量清水、食盐烧开后加入包心菜煸炒至变色断生。

2、待包心菜变色断生时加入圣女果用大火略翻炒后，淋入少许鸡精调味炒匀后即可出锅装盘。

【天添美食包心菜】8#——《 圣女果炒包心菜》成品图。