制作过程:
【原料】:
原味红枣粽子两个
【配料】:
白糖适量,清水适量
【调料】:
【步骤】:1-6
1.准备两个粽子剥皮...
2.将粽子用筷子夹成小块...
3.炒锅中加入适量的食用油加热后倒入已分块的粽子...
4.粽子炸至表面起焦不粘时捞出备用...
5.锅中倒入适量的清水再加入白糖煮成稠一点的糖汁...
6.糖汁起稠时倒入炸好的粽子拌均匀即可装盘食用了...
其实这道菜的做法有些结近拔丝菜的,做好好的糖汁粽子入口绵甜,外皮略焦里软。做了两个粽子一上桌一下下就被我们三个给K光了。。。