鲜莲子肉片粥_鲜莲子肉片粥_日志

清香的鲜莲子瘦肉粥

带孩子逛街的时候看到这可爱的莲蓬，拿着舍不得放手因为没见过呢 10元买了4个，回家玩腻了，用来做菜做汤做粥。

一个个的剥下来当小球玩，还练习数数呢

材料：大米100克，猪肉50克，莲子20多个吧油盐，生抽，生粉适量

做法： 1、取出莲子

2、剥出莲子

         3、莲子中间剖开取出莲子芯
               也可以不取，但是吃莲子的时候会感觉有点点苦味。
                莲子芯味苦，可以取出来另外泡水喝，能清热解毒

4、猪肉切小丁放生抽，生粉油，拌匀

5、砂锅放适量水放入莲子和大米大火煲开改小火熬粥

6、熬到莲子绵放入已经调味的猪肉大火煮着

7、把猪肉煮熟了放适量盐调味

8、调好味关火

鲜莲子肉片粥