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午餐肉马芬

左手倒影
2012/9/30 02:37
马芬是我非常喜欢的一种面包,英文是muffin,实际上有两种东西豆角这个名字,一个是一种纸杯蛋糕,里面会有巧克力,蓝莓,树莓之类的小水果,是一种甜点,另一种就是我今天用的这种面包,有点像发面饼的感觉,考过以后表皮是脆脆的,像麦当劳早餐卖的那种上下都是平的,中间夹肉的就是了




材料

马芬饼,午餐肉,黄瓜,色拉酱,番茄,芝士,黑胡椒,盐,洋葱

1,马芬饼从中间拦腰截断,分成两片

2,油烧热,把午餐肉切片以后翻进去煎一下,两面煎的有点焦的感觉

3,把煎好的午餐肉凡在餐巾纸上滤油

4,在准备用作底部的马芬饼上及上适量的色拉酱


5,扑上切成小片的黄瓜

6,再放上切片的番茄

7,扑上煎好的午餐肉以后上面在撒点洋葱圈

8,扑上芝士,我这里用的是马苏里拉,一般在家就用切打芝士就好了,就是超市买的普通一片一片的


9,在最上面撒一点黑胡椒和盐,不用太多

10,加入烤箱,我用的是250华氏度考10分钟,烤的时间可以自己调整



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