雪里红常作为腌菜来吃哈，真正新鲜的样子在我们这里还不多见~呵呵
腌菜配上一碗稀饭，早上来吃特别的开胃
今天的雪里红腌菜是买来的，我们这里菜场有个婆婆专门做咸菜，做出来的味道很好，看起来又恨干净，所有生意很好~
材料：雪里红腌菜250g 肥瘦肉丁 红尖椒 味精 植物油
做法：
1 腌菜洗净后切成小丁，肥瘦肉也各切成丁子
2 锅里倒少量的植物油烧热后，倒入肥肉丁煸出油
3 接着倒入瘦肉丁一起翻炒
4 尖红椒剪成小段加入里面
5 倒入腌菜一起翻炒
6 炒熟了加入少量的味精，翻炒均匀即可出锅了
小贴士：
炒腌菜的时候加入点肥肉会更香，味道更好的哦~
日志
