【沸腾你的美食梦想】------酥香糖醋小黄鱼

制作过程: 

    【原料】：

     小黄鱼一包，大约十多条具体没数...

    【配料】：

    【调料】：

     食盐适量，白糖适量，醋适量，食用油适量

【步骤】：1-9

1.准备小黄鱼一包...

2.小黄鱼去除内脏清洗干净...

3.在小黄鱼身上改斜刀，也可以不用改，这样比较容易炸一些...

4.锅中加入适量的食用油加热...

5.油热后倒入小黄鱼...

6.小黄鱼炸至双面焦黄...

7.锅中加入适量的食用油加热，然合加入适量的白糖炒糖色...

8.糖炒出色后略加一点点食盐提甜，然后加入适量的香醋略加一点水调成酱汁...

9.酱汁做好后倒入炸好的小黄鱼拌均匀即可食用了。。

   这道酥香糖醋小黄鱼是可以连骨带肉一起嚼着吃，口感酥脆同时又带着酱汁酸酸甜甜的味道真的很棒的。