菜肉馄饨

食材

主料     靑菜     750克      肉糜300克   猪油渣    100克

配料     盐     少许      生抽    少许    

靑菜洗净

杷靑菜放入锅内烫一下

取出沥干

搅在一起剁碎

然后放适量的盐

再放适量的生抽搅拌均勻

取馄饨皮放上菜肉馅

锅中放水煮开

水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟出锅