营养贴士：
茭白是水生的，和莲藕有相似的功效
秋天多吃有助于去秋燥
原料：茭白，胡萝卜，木耳
调料：蚝油，盐和鸡精
做法：1、准备原料
2、茭白和胡萝卜切丝
3、木耳泡发切丝
4、热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒，可以加些水
5、倒入蚝油翻炒均匀
6、加入木耳 盐和鸡精适量炒匀出锅
提示：炒的时候有点干 加些水进去
蚝油不要加太早或者锅很热就加 不然蚝油会糊锅
