这几天过节没少家庭聚会，吃吃喝喝真热闹。今年过节高速免费，本打算一家人出游的，看到网上到处都是车辆拥堵的信息，于是改变计划，在家过节，吃螃蟹，打牌，聊天，和父母弟弟一家八口团聚，真的好温暖。父母不但准备了鱼肉虾蟹，还准备了水果，月饼，零食，孩子们更是嘴不闲着。今儿晚上来一些清粥小菜吧
原料：江米（糯米），红薯，黄瓜，芝麻酱，蒜，香油，醋，盐味精。
做法：江米（糯米）在清水里浸泡2小时。
红薯（山芋）洗净去皮备用。
将红薯（山芋）切块备用。
锅中放水，放入泡好的江米（糯米）。
煮开后，放入红薯熬煮。
大火煮开，改小火煮制。
煮到粘稠时，粥就熬好了。
黄瓜拍散，切块，蒜切末。
黄瓜和蒜放盆里，放入芝麻酱，醋，盐味精，香油。
一起拌匀即可。
日志
