豆浆营养丰富,富含优质蛋白,维生素B1.B2和烟酸等,适合各种人群,鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润糙,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
吃腻了纯豆浆也可以加一点水果或者坚果,即可成了另一种风格的饮品,变着花样喝既营养又有食欲
材料:黄豆80克,即食麦片2勺,苹果半个,熟核桃一个,葡萄干一勺,白糖一勺
做法:
一.80克黄豆浸泡5小时以上(用豆浆机做3碗的量,这里实用一碗豆浆)
六.葡萄干冷开水过一下
七.豆浆机豆浆熟后用滤网过滤
八.过滤好的豆浆导入放麦片的碗,分别加入白糖,葡萄干,苹果,最后加核桃仁