2.蒸好的山药趁热捣成泥，倒入约200g温水（山药泥含水量较少，所以加入的水比较多）和三大勺炼奶，搅拌均匀
3.加入30g白砂糖（可以根据个人口味调整量）、5g酵母、300g自发糕粉（可以用普通面粉+泡打粉代替），搅拌均匀，最后的面糊是比较粘稠的，舀起来不容易淌下而是呈块状掉落的
4.拌好的山药面糊加盖，放到温暖处发酵至两倍大
5.发酵好的山药面糊里摆上蜜枣，蒸锅上汽后蒸30min，关火焖3-5min即可
