木瓜派

自制的木瓜浆，用思念飞饼做了木瓜派，真的方便又好吃，我看着木瓜浆颜色漂亮就学做了馅外裸的派，初学烘焙，每次烤箱端出点心什么的家里人都好开心，他们没有见过美食家的高手们的作品，看看我的就觉得很好了

材料：思念飞饼3张，木瓜浆适量，干面粉少许，蛋液少许

做法：1.飞饼冰箱取出，稍软后洒干面粉擀大一点

2.用刀裁成4个正方形，每个小正方形距边1厘米刻出边框，注意一对对角切断，一对不切断

3.取一小正方形把边框往两边穿过对折，重叠部分涂抹少许蛋液，中间用牙签或者叉钉小孔

4.派的中间放木瓜浆，铺在垫上油纸的烤盘

5.烤箱中上层，180度上下火15分钟左右

制作体会：飞饼常温下很容易软，太软了影响操作，冰箱冰一下又可恢复，方便操作