我和小宝都挺喜欢吃的虾的，我家是每个星期都会吃上两到三回虾的，做的最多的就是盐水虾和这道黄金炸虾了，这道黄金炸虾大多的时候是做我和小宝的下午小吃。。。
小宝每天午睡起来后都要吃些小点什么的，如果不忙或是不太累一般我都会自己做一点的，昨天给小宝做的小点是圣女果糖球加上几块饼干，今天给小家伙炸点虾，再来一个梨子。。。
制作过程:
【原料如图】：
【调料】：
食盐适量，食用油适量
【步骤】：1-9
1.虾去头壳，挑出虾线清洗干净...
2.用发将虾背片开...
3.鸡蛋打入碗中加入适量的食盐搅拌均匀...
4.将处理好的虾裹上一层干面粉...
5.然后在蛋液中滚一下...
6.再裹上一层面包糠...
7.所有裹好面包糠的虾仁...
8.锅中加入适量食用油加热后放入虾仁,炸个两三分钟，油锅不宜过热...
9.炸好的虾仁捞出控一下油即可吃了...
吃的时候再配个色拉酱或是番茄酱口感会更好的，我家小宝比较喜欢蘸番茄酱吃。。。
日志
