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秘制豆腐酿
ntkhhyb
2012/10/16 19:22
小小的油豆腐里塞了点肉糜,煮熟后一口一个,很是好吃呢
丫头比较喜欢吃,发现丫头就喜欢吃些迷你版的食物。
原材料:肉糜 油豆腐 李锦记秘制红烧汁
辅料:盐 料酒 鸡蛋 葱花 生抽
步骤:1.买回的猪肉直接在市场绞成肉糜了,已加生姜,回来后加一个鸡蛋,葱花 料酒 盐 生抽搅拌均匀
2,油豆腐过水 沥干
3.将油豆腐上用筷子搅个眼,将肉糜塞进去
4.锅中足够的放水,倒入豆腐酿
5.加秘制红烧汁、冰糖、料酒一同炖15分钟
6.小火焖5分钟即可
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