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秘制豆腐酿

ntkhhyb
2012/10/16 19:22
小小的油豆腐里塞了点肉糜,煮熟后一口一个,很是好吃呢丫头比较喜欢吃,发现丫头就喜欢吃些迷你版的食物。
 
原材料:肉糜      油豆腐    李锦记秘制红烧汁
辅料:盐   料酒    鸡蛋  葱花    生抽
 
步骤:1.买回的猪肉直接在市场绞成肉糜了,已加生姜,回来后加一个鸡蛋,葱花  料酒 盐  生抽搅拌均匀
 
           2,油豆腐过水  沥干
 
           3.将油豆腐上用筷子搅个眼,将肉糜塞进去
 
            4.锅中足够的放水,倒入豆腐酿
 
            5.加秘制红烧汁、冰糖、料酒一同炖15分钟
 
            6.小火焖5分钟即可
           
          
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