家常炒河粉

小懒虫0628

2012/10/5 15:03

食材：河粉、鸡蛋、香菇、胡萝卜、蒜、葱

调味：生抽、盐

做法：

1、原料图

2、鸡蛋加点盐打散，香菇胡萝卜切丝，蒜剁成蓉，葱切葱花

3、热锅倒油煎鸡蛋，凝结时用筷子打散，炒几下随后盛出

4、锅里再倒油放胡萝卜香菇丝炒香

5、再放蒜蓉葱花炒香

6、倒入河粉翻炒至微黄

7、倒适量的生抽，盐翻炒

8、再倒入炒好的鸡蛋炒匀即可

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