【沸腾你的美食梦想】-------玉米蔬菜煎饼

食材：鸡蛋、玉米、青豆、甜椒、面粉、食盐、白胡椒粉。

做法：

   1：打5个鸡蛋。

   2：将面粉加入鸡蛋搅匀，少放点盐，白胡椒粉，准备好玉米、青豆、甜椒。

   3： 平底锅预热，抹油，倒入蛋液，撒上玉米粒。

   4：再撒上青豆和甜椒，慢慢煎到金黄。

   5：烙好的煎饼，切上喜欢的形状，装盘。

小贴士：

    玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米熟吃更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。