【沸腾你的美食梦想】~~卤鸡蛋

阿大^.^ 发布于 2012/10/7 01:41

做完卤肉的卤料不继续用总觉得好像浪费了，干脆再卤几个鸡蛋吧！

以前我这边街上到处可见买卤蛋的，现在也有，但是买的人少了，现在的人们更注重健康了，毕竟外面的没有家里吃的放心！

材料：5个鸡蛋卤料

制作步骤：

1 鸡蛋洗净后备用

2 洗干净的鸡蛋放进锅里用水煮熟

3 煮好后放凉一点后剥去外壳

4 用刀在鸡蛋上划出几条线

5 然后全部放进装有卤料锅里

6 小火慢慢卤制1个小时以上就可以了~

小贴士：

用不完的卤料可以装进保鲜盒，然后放冰箱冷藏起来，短期内下次还是可以再用的哈~

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