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【揭秘幸福味】 经典美味手撕包菜

我是依尘 发布于 2012/10/7 15:40

          

       幸福就是夜深人静的时候独自在灯下看一本好书,偶然间读到的一句话语触动了内心最纤细的神经,无意中一抬头,发现橘红色的灯光柔柔地铺满房间。[摘]



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【 原料 】

       包菜    五花肉        李锦记老抽     红辣椒      大蒜       盐   油   鸡精   少许醋



                                                     【 做法 】


   1、  包菜洗净。 手撕包菜,要用手撕出来。哈哈。水要沥干炒出来才爽口。


   2、  肉切薄片。 蒜切碎。 红辣椒洗净备用。



   3、  锅内放油,加入肉片翻炒变色,加入算,辣椒继续翻炒。有花椒粒可以放,家里断货。


   4、  加入包菜翻炒。把下面的红辣椒翻炒到上面来,以免埋在下面焦掉哦。


   5、  包菜变软后马上加入老抽,翻炒后加入少许醋,盐和鸡精,盛出上桌喽。


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     最下饭的菜。其实幸福很简单,给你爱的人做菜。看着他高兴的把所以的菜吃光,就是最幸福的事情。我每次都要问小猪:好吃吗?给我打多少分? 我觉得这就是幸福的瞬间。


 

              


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