又是中秋又是国庆的,亲朋好友相聚少不了鸡鸭鱼肉、推杯换盏,外出旅游难免不上火,做一款消食的红果酪,冰箱里冷藏下,凉丝丝、酸溜溜的肯定受欢迎!
食材:红果(1斤)、白砂糖适量(依个人口味)
成品:一小碗
过程:
1、 红果洗净。
2、 去蒂、去核。
3、 不粘锅里放入少量的水,倒入红果、白砂糖。
4、 熬制水份变少即可。(不要使劲搅拌,否则就成红果酱了。)
酸甜适中,清凉爽口,一边看电视一边享用,再悠闲一天吧!明天就要上班了!!!