【沸腾你的美食梦想】~~香煎鱼尾

阿大^.^ 发布于 2012/10/7 22:27

这条青鱼分成2次吃的，每次都很受欢迎的，爸爸喜欢把鱼煎着吃，然后配上小杯酒，看他吃的格外的有滋味！

作为下酒菜还是很不错的~

材料：1条鱼尾油盐姜蒜味精酱油

制作步骤：

1 鱼尾身上抹盐，味精，料酒，撒上姜蒜辣椒腌制1个小时以上

2 锅里倒少量的油烧热

3 然后把鱼放进去煎

4 煎好了之后翻一面继续煎下

5 加一点水进去焖下

6 水焖干后在鱼身上撒上些熟黑芝麻就可以出锅了

小贴士：

鱼最好提前腌制下这样才会入味的~

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