制作过程:
【原料】:
鸡蛋三个
【配料】:
蒜黄一把
【调料】:
食盐适量,食用油适量
【步骤】:1-6
1.准备蒜黄一把,鸡蛋三个...
2.蒜黄切成1.5厘米长的段...
3.蒜黄放入碗中,将鸡蛋打入,放入食盐...
4.搅拌均匀成蒜黄蛋液...
5.锅中加入适量的食用油加热,倒入蒜黄蛋液...
6.翻炒均匀即可装盘即可...
常食蒜黄能延缓衰老;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用蒜黄,能有效地预防铅中毒;蒜黄能“除风湿,破冷风”,对风寒湿气类关节炎有抑制作用。