幸福就是某个平淡的周末,在街道转弯处遇见初恋的那个人,没有太多的话,
只是客气地问他可否别来无恙,然后向他介绍一直站在我旁边牵着我手的人。
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【 主料 】 海鲈鱼一条
【 辅料 】 葱丝 姜丝 香菜 红辣椒
【 调料 】 蒸鱼豉油 盐 热油
【 做法 】
1、 首先把鱼收拾干净,刮干净上面的鳞片。内脏要彻底洗净。
2、 此时,可以蒸锅开火了。蒸鱼要开水隔热上锅蒸,切记。
3、 在鱼身上划几刀,撒上盐,腌10分钟左右。
4、 把姜切成丝,铺在下面。放鱼。然后把姜丝塞到鱼肚子了和鱼上面。
5、 蒸锅水开,放入鱼。蒸10分钟左右就可以拿出。倒掉里面的水。
6、 铺上葱丝,香菜碎。用剪刀剪一个干红辣椒在上面,颜色比较好看。
7、 倒入蒸鱼豉油。
8、 炒锅内烧热油,冒青烟的时候就可以了,浇在鱼身上哦。
小猪吃了说:不错。 很开心。 我说可以做宴客菜了,他说可以了哦。这是对我最大的鼓励,他说可以作为宴客菜就说明还不错哦。嘿嘿。 我以前蒸鱼的次数不到3次,味道都不怎么样,用了蒸鱼豉油,味道上升的速度真快哦。忽略广告部分,嘿嘿