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【沸腾你的美食梦想】家常素炒:番茄菜花
丹青竹韵
2012/10/8 13:34
菜花营养丰富,有固齿、降脂、减肥、健美的功效,常食有益。平时都是肉炒菜花,节假日聚餐多就做了全素的番茄菜花,调剂一下~
【番茄菜花】
原料:菜花、小番茄、葱姜
调料:植物油、花椒粉、盐、少许糖
做法:
1、菜花入开水锅焯烫过凉备用
2、小番茄洗净切半,葱切丝
3、锅加油,小番茄入锅炒软、下入葱丝、花椒粉,加少许糖
4、下入菜花炒匀加盐调味即可。
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