【小熊电炖盅】花生茴香炖牛肉

第一次申请试用成功，并且是国庆节那天一早早快递公司就把它送到了家，内心除了激动就是快乐。其实东西不在贵贱，关键是这样的过程很好玩。申请不成功，可以理解，因为美食天下的美食家遍布全国各地；申请成功，真像中了一张彩票一样，总觉得幸运之神光顾了自己，内心还是很开心的。

小熊电炖盅，对于喜欢煲汤的我来说真是一个很好的礼物。隔水炖煮，既卫生，又保持了食物的原味，真是一举两得。在接下来的日子里，希望这个点炖盅能陪伴我度过我孕期的最后两个月，让我喝到美味又健康的靓汤。

包装得很好，迫不及待地打开来看。淡紫色的，小巧可爱。功能齐全。

三个内胆，白色的，很干净卫生。

小巧可爱印刷精美的说明书，内容讲解详细，是以后煲汤的好教材。

因为家里有现成的牛肉，那就照着菜谱做一个花生茴香炖牛肉吧。

原料：牛肉350克，花生50克，小茴香15克。

配料：生姜、葱、盐、味精、生抽

制作过程：

1牛肉切成小块。

2新鲜的花生米。

3小茴香15克。

4葱切成段，生姜切片。

5将牛肉块焯水。

6捞出备用。

7将上面原料加入炖盅之内。

8加入开水，这要看人数而定。

9加入生抽和盐，隔水炖2个小时。

10出锅加入味精调味。

这道汤，真是最大限度保持了牛肉的原味，很清香，一点也不油腻。经过两个小时的炖煮，牛肉很烂。

当然，老公也觉得很好喝，很喜欢。

最后摘抄菜谱上的功效来结束这次试用报告——

黄牛肉性温，味甘，含人体所需的多种氨基酸，具有补气益血、强筋健骨之功效，常用来治久病体虚、神疲力乏、手足不温、腰膝酸软等症。花生可养血补脾胃、润肺止咳化痰。小茴香可温肾散寒。多味共用，适宜于体虚羸弱、食欲不振、风寒咳嗽、痰多稀白、神疲乏力的慢性支气管炎患者食用。