【揭秘幸福味】秘制红烧肉

  在《后厨》这个电视剧中，为了给妈妈庆祝生日做了一道经典的秘制红烧肉，厨艺还不是很好的素素只用了一种调料“李锦记秘制红烧汁”为妈妈做出了经典味道的红烧肉勾起了妈妈的回忆。

  今天我将带来我做的秘制红烧肉，算是仿照但是也还是有自己的创意在内的...下面上菜！

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原材料：五花肉 姜片 李锦记秘制红烧汁 水300ml

做法：1.原材料图图；

   2.去皮五花肉洗净血水；

   3.锅里加油煸香姜片；

   4.五花肉放到锅里煎一下；

   5.加入300ml水；

   6.倒入适量的秘制红烧汁；

   7.加上锅盖一起煮沸，待锅开转小火炖至肉酥烂；

   8.大火收干汤汁即可；

   9.装盘用黄瓜片造型。