平时很少吃方便面，即便煮面也不会用里边的料包
正好上次朋友给的鱼还没吃上，总炸着吃又太油腻
这次换个做法，小小调料包也有大用处
全程不需要一滴油，一腌一烤一道美味就成了
烤出来的鱼香味浓郁，辣而不燥，真的非常好吃
原料：梭鱼
配料：葱，姜，红辣椒，老抽，料酒，孜然，方便面料包
做法
1：将鱼收拾干净背上开几刀放入大碗内，撒入方便面料包
2：倒入老抽、料酒拌匀后腌20分钟使之入味
3：红辣椒切圈，葱切葱花，姜切细丝，烤箱180度预热
4：烤盘铺入锡纸，将腌好的鱼放入，均匀撒上葱、姜、红辣椒
5：再倒些许孜然，用锡纸包起后，置烤箱烤15分钟即可
【营养小贴士】VS【小唠叨】
梭鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，味道鲜美
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①腌鱼的时候一定要将所有调料拌匀
②因为方便面料包里有盐份，所以不需要再放盐
日志
