放假前买了个大南瓜,一直没吃,就怕吃不掉,坏了。因为放假回老家了。所以回来后就解决这个南瓜,早就想做南瓜饼。今早如愿以偿了,但我总感觉和我以前做的不一样了,我竟然忘记我以前是怎么做的了。今早努力的想半天也没想起来,唉。就顺手做去吧,南瓜都蒸熟了。别说还真好吃,一盘子儿子端着不给我们吃,说妈妈做的真好吃,还撇着说的,笑死我了。配上精心熬制的八宝粥,一顿丰富的早餐!八宝粥忘记拍了。
用老公的话说,外焦内嫩。
步骤:1,南瓜切片上锅蒸熟,压泥。
2,加入适量白糖搅拌,然后加入糯米粉和低粉搅拌均匀。
3,我总感觉我这次做的和以前不一样,难道是南瓜太多了?所以是粘稠状的。
4,挖一团糊放电饼铛里,上下盒盖。
5,期间要反面哦,别忘记了。认为熟了即可。