省时又省力的一道炒面
融合了多种口感和食材,吃好的同时又能吃饱
做法简单营养又很丰富,五彩缤纷的颜色让你更有食欲
原料:意大利面,黄瓜,胡萝卜,洋葱,烤肠
配料:葱,姜,大喜大烤肉酱,盐,鸡精,香油
做法
1:将意大利面煮熟过凉水,沥干水分备用
2:胡萝卜、黄瓜、洋葱、烤肠分别切丁
3:葱切葱花,姜切细丝,爆内热油爆香
4:倒入意大利面翻炒,加大喜大烤肉酱炒匀后下胡萝卜丁
5:依次放烤肠、黄瓜、洋葱翻炒均匀
6:出锅前加盐、鸡精、香油调味即可
【营养小贴士】VS【小唠叨】
①黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜佳品,黄瓜含有的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素,还含有丰富的维生素C,能美白肌肤,抑制黑色素的形成
②洋葱营养丰富,且气味辛辣,能增进食欲,促进消化,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用,洋葱中还含有一定的钙质,有助于防治骨质疏松症
③胡萝卜含有大量胡萝卜素,还含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌
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①都是易熟食材,所以炒制时间不要太长
②可以根据自己的爱好来添加原材料