【沸腾你的美食梦想】菜煎饼

  【营养小贴士】总是喜欢把蔬 菜、鸡蛋和杂粮一起做成饼吃，这样的小饼很美味也很营养。

前面坐了几款绿色调的，今天来个红色调的吧

食材：胡萝卜、木耳、虾皮、葱花、姜、五花肉、鸡蛋、食盐、十三香、杂粮、花生油等

步骤：

（1）将木耳水发切成小粒，胡萝卜、葱花、五花肉、姜、虾皮等分别切成小粒。

（2）将鸡蛋打入菜粒中，加盐、十三香搅拌均匀。

（3）取一勺杂粮面放入蔬菜蛋液中搅拌成面糊

（4）锅中加油烧热倒入面糊摊平，待定型时轻轻翻动面饼，防止糊锅

（5）一面煎好后翻过来煎另一面，煎熟后取出即可