主材料:椰子 1个,土鸡 1只
配 料:姜片 3片,水适量
调味料:盐
步 骤:
1 椰子去外壳(我是让卖的人搞定的)
2 土鸡清洗好,去掉头和脖子
3 椰子削去褐色外皮,切成小条,鸡的外皮也不要,砍
大块(儿子要求汤不要有油)
4 在汤煲内放入适量的水,放入所有材料,中火煲2小
时左右
5 加入盐调味
别看这个汤清清的,特清甜啊,家里老的嫩的都猛喝,
那可是限量版啊