儿子说这面包做出来像乐山大佛头上的发卷，因为乐山大佛又叫凌云大佛，所以儿子为这面包取名为“凌云面包”。
材料：
高粉250克、糖50克、盐1克、水120克、鸡蛋半个、油15克、酵母3克、自制花生酱
做法：
1、材料放入面包机，揉成面团，发酵至2倍大小。
2、将面团分成大小相等的剂子。
3、取一份擀成长条形，抹上适量的花生酱，再卷成卷。
4、从中间一切为二，切口向上，放入抹过油的模具中。
5、继续发酵40分钟。
6、刷蛋液，入烤箱180度，15分钟至表面金黄色即可
真的很像乐山大佛的发髻吧。
乐山大佛头与山齐，足踏大江，双手抚膝，大佛体态匀称，神势肃穆，依山凿成，
临江危坐。大佛通高71米，头高14.7米，头宽10米，发髻1051个，耳长7米，鼻长5.6米，眉长5.6米，嘴巴和眼长3.3米，颈高3米，肩宽24米，手指长8.3米，从膝盖到脚背28米，脚背宽8.5米，脚面可围坐百人以上。
