最近晚班,四到十二点,搞的人也懒洋洋的,晚上下班火急火急赶回来,神速洗漱,上床也要1点多了,再失眠一下,心情不好一下,两三点才睡都有,搞的早上起不来。
不过晚班好处就是早起可以跳跳健美操,九点多好不容易从床上爬起来,跳完操已经十点多了,得赶在十二点之前吃点东西,睡下午觉再去上班,否则上班时就惨了,会头晕、脑胀。
今天起的比较晚,跳完操都快十一点了,所以再去买菜的话,就来不及了,还好,还有昨天买来没用完的食材,一个土豆,几根火腿,一个胡萝卜,那我就所幸来个懒人餐大杂烩,扬州炒饭好了,之所以叫懒人饭,因为这不是正宗的扬州炒饭,呵呵,所以我给起个名字,叫懒人炒剩饭,既方便,又快捷,最主要是不失美味!
原料:米饭、胡萝卜,火腿,青菜梗,香菜,油,盐。
1:准备材料,都切成均匀丁状。
2:准备米饭。
3:锅内放油,下蒜子和胡萝卜。
4:加入火腿。
5:加入青菜根,所有材料下锅后加入盐适量。
6:倒入米饭。
7:翻炒均匀,
8:盛盘,撒上香菜:
小麦贴士:
1:把不容易熟的菜先下锅炒。
2:喜欢颜色的还可以加点生抽。
O(∩_∩)O,开动啦~~~~~