今天去超市买了好几瓶李锦记的调味品。可是我家附近的超市只有李锦记财神蚝油。反正都是一家的,味道差不了哪里。
中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。
草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。
材料:草菇。
调料:李锦记财神蚝油,青红椒丝,葱白,植物油。
做法:1,草菇洗净沥干水。
2,草菇一切二,青红椒切丝。
3,锅中倒入适量油。
4,油热放入草菇煸炒至透。
5,加入李锦记财神蚝油。
6,大火炒至蚝油均匀裹在草菇上,并且成黏稠状态即可。
7,出锅装盘用青红椒丝和葱白装饰。
一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。
宜:胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。